TV-Ernährungsexperte Sven Bach war zu Gast im Showroom des Speisezimmermöbel-Herstellers Lavida in Oberndorf-Bochingen. Dort begeisterte er mit Fachwissen und leckeren Gerichten die Menge.
Bereits zum dritten Mal hatte am vergangenen Samstag die Firma Lavida zum Koch-Event mit dem aus dem Fernsehen bekannten Ernährungsexperten Sven Bach in den Showroom des Speisezimmermöbel-Herstellers nach Bochingen geladen.
Über 90 ernährungsbewusste Gäste sind der Einladung von Beate Ludescher, der Leiterin des Lavida-Showrooms gefolgt. Sven Bach, staatlich geprüfter Diätassistent, welcher in seinen beiden Praxen in Horb und Stuttgart Patienten mit ernährungsabhängigen Erkrankungen therapiert, begeisterte mit erheblichem Fachwissen und nicht zuletzt mit seinem Witz die Interessierten. Die von Sven Bach frisch vor dem Publikum zubereiteten Gerichte wurden dann gleich an diese verköstigt.
Bach zeigte den Besuchern, wie man innerhalb von nur 10-15 Minuten ein After-Work-Gericht zaubern kann, welches nicht nur lecker, sondern auch zum Abnehmen geeignet ist. Er beantwortete zudem viele Fragen, wie beispielsweise Ernährung bei Diabetes und anderen Erkrankungen. Sven Bach hält selbst nicht viel von Trennkost, einseitigen Diäten und Verzicht. Essen muss ebenso wie das Abnehmen Spaß machen und dazu gehört auch mal ein Stück Schokolade oder eine Portion Kartoffelchips. Letztlich kommt es immer auf das richtige Verhältnis an.
Rezepte an Teilnehmer ausgestellt
Lavida-Geschäftsführer Raphael Bantle freute sich über das große Interesse und stimmte Sven Bach zu, dass allein der Verzicht von zuckerhaltigen Getränken und stark gezuckerten Lebensmitteln zu einer gesünderen Ernährungsweise beitragen, welche ohne Geschmacksverlust allein durch Vergleichen der Inhaltsstoffe der Lebensmittel ersetzt werden können. Die Rezepte, welche vorgestellt worden sind, werden von Sven Bach im Nachgang zur Verfügung gestellt und per Mail an die Teilnehmer versandt, welche motiviert und mit viel neuem Wissen auf diese erfolgreiche Veranstaltung zurückblicken können.