Sie sind lang, gelb, bestehen aus Teig und sind wohl ziemlich lecker: Die Schwenninger Knöpfle haben in der Region Tradition. Ihnen zu Ehren wird am 17. Februar in den Räumlichkeiten der VHS ein Knöpfle-Wettbewerb veranstaltet – Knöpfle-Experte Martin Strangfeld klärt auf, was hinter dem Nudel-Gericht steckt.
In der Lehrküche der Schwenninger Volkshochschule dampfen bald die Kochtöpfe – denn der Knöpfle-Wettbewerb steht wieder an.