Güney Birdüzer (Mitte) mit Volker Wursthorn (links) und Frank Schilling vor dem Parkrestaurant: Die nächsten zwei Jahre wird Chicco, wie Birdüzer auch genannt wird, weiterhin seine Gäste empfangen können. Foto: Johannes Haug

Der Betreiber erhält noch einmal einen Vertrag bis Ende 2025. Die Besitzer suchen jedoch einen Käufer für das Gebäude.

Corona, Inflation und Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer: In der Vergangenheit musste die Gastronomie mit so einigen Problemen kämpfen, um zu überleben. Manchen fehlt es an finanziellen Mitteln, anderen bleiben die Gäste aus, gelegentlich kommt es zu Schließungen. Bereits 2021 war die Zukunft des Parkrestaurants ein Thema. Und ganz vom Tisch ist es noch nicht.