Als neues Schramberger Restaurant hat „Elio’s Grillhouse. Balkangrill“ in der Straße Am Hammergraben eröffnet. Neben verschiedenen Balkanspezialitäten gibt es auch amerikanisch inspirierte Burger und Gerichte aus der deutschen Küche.
Unsere Redaktion sprach mit Betreiber Elio Zrilic aus Triberg über das neue Konzept.