Zwei Bräunlinger träumen von der eigenen Strandbar. Ein erster Schritt in diese Richtung ist gemacht.
Anna-Maria Binninger drückt wenige Knöpfe, da beginnt die Maschine zu arbeiten. Durch kleine Leitungen fließen die Zutaten ins Glas. Was noch fehlt, etwa ein Schuss Sirup, das erklärt die Maschine schließlich auf ihrer digitalen Anzeige. Fertig ist der Cocktail. Das sei wie der Thermomix, eben nur für die Party, erklären Anna-Maria Binninger und Janik Ebding. Sie sind die Franchise-Nehmer des ersten sogenannten Cocktailchef im Schwarzwald-Baar-Kreis. Hier wollen die Jungunternehmer mit dieser Idee jetzt durchstarten – und den Auftakt könnte man durchaus als gelungen bezeichnen.