Molkereifachmann referiert beim Freundeskreis der Altensteiger
Von Manfred Köncke
Altensteig. Jeder Deutsche isst im Jahr 24 Kilogramm Käse, in Frankreich werden jährlich 500 000 Tonnen Weichkäse produziert, die Löcher im Käse entstehen beim Reifeprozess und sind keine Marketingidee: Der Freundeskreis Altensteig hatte zum jüngsten Treffen den gelernte Molkereifachmann Hermann Stockinger aus Wenden eingeladen.
Auf dem Tisch vor ihm lagen Häppchen von Hart-, Schnitt-, Frisch-, Weich- und anderen Käsesorten, die nach seinem Vortrag von 40 Zuhörern verspeist werden durften – dazu gab es ein Glas Wein. Wer beim Käsequiz die meisten richtigen Antworten wusste, durfte sich bereits vorher bedienen.
Die Zusammenkünfte des Freundeskreises finden seit einiger Zeit im Haus der Liebenzeller Gemeinschaft in der Poststraße 49/1 statt. Durch das Programm führte Jörg Breitling.
Bei gemeinsamen Volks- und Heimatliedern griff der hauptamtliche Pastor zur Gitarre, und Organist Fritz Frey aus Simmersfeld setzte sich ans Klavier. Zum überkonfessionellen Beisammensein gehört jedes Mal ein geistlicher Impuls.
Mitorganisatorin Hildegard Kirn überreichte zum Schluss der zweistündigen Veranstaltung nicht nur ein Geschenk an den Fachmann aus Wenden, sondern wies darauf hin, dass sich der Freundeskreis das nächste Mal am 18. Dezember zur Weihnachtsfeier trifft. Eingeladen wurde außerdem zum Brezel- und Bibeltreff am 16. Dezember an gleicher Stelle, er wird ebenfalls von Breitling geleitet.
